ズッキーニと厚揚げの甘辛炒め

おっちょこちょいん
おっちょこちょいん @cook_40332327

旬のズッキーニで和風のおかず
お弁当にも！
このレシピの生い立ち
もらったズッキーニで簡単に一品作りたくて^^

ズッキーニと厚揚げの甘辛炒め

白猫同盟's cooksnap of when they made ズッキーニと厚揚げの甘辛炒め.
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旬のズッキーニで和風のおかず
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材料

  1. ズッキーニ 1/2本
  2. 厚揚げ 1パック
  3. 酒 小さじ2
  4. みりん 小さじ2
  5. しょうゆ 小さじ2
  6. はちみつ 少々
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニは半月切り
    厚揚げは一口大に切る

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して厚揚げを入れ、こんがり焼き色がつくまで焼く

  3. 3

    ズッキーニも加えて両面焼けたら、調味料を入れて、全体に回ったら完成
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