町中華の上海焼きそば
プロの味！家庭で作れる「本格」中華風焼きそば☆
このレシピの生い立ち
中華料理店の焼きそばをお家で食べたかったので。
作り方
- 1
豚バラをキッチンバサミで食べやすい大きさに切る。
- 2
麺の袋の端を切ってレンジで1分加熱。
- 3
フライパンにごま油とシャンタンを入れて熱し、麺を投入。
- 4
麺の横に豚バラを入れ、塩コショウをかけて焼く。
- 5
野菜を入れ、醤油とオイスターソースをかけて混ぜ炒めて出来上がり。
コツ・ポイント
野菜は市販のカット野菜だと手軽で楽。
具材は肉、魚介、キノコなど、お好みで何でもいいです♪
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