材料3つ★さつま芋プリン★ダイエット

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

スイーツを食べるなら、身体に良い物を摂りたいですね♡さつま芋のブリンを、ヘルシーな材料で早く簡単に♪お子様にも作れます♪
このレシピの生い立ち
家にさつま芋があり、何から作ろうかな~?なんて考えていたら、クックパッドミーティングで食べた、とうもろこしのプリンを思い出して、素材の味が感じられるデザートを作りたい!と思いました

作り方は違いますが、さつま芋の優しい味がして大成功です♪

材料3つ★さつま芋プリン★ダイエット

スイーツを食べるなら、身体に良い物を摂りたいですね♡さつま芋のブリンを、ヘルシーな材料で早く簡単に♪お子様にも作れます♪
このレシピの生い立ち
家にさつま芋があり、何から作ろうかな~?なんて考えていたら、クックパッドミーティングで食べた、とうもろこしのプリンを思い出して、素材の味が感じられるデザートを作りたい!と思いました

作り方は違いますが、さつま芋の優しい味がして大成功です♪

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材料

200mlグラス3個分
  1. さつま芋(中サイズ1本) 150g
  2. 粉ゼラチン 5g(1袋)
  3. 豆乳 300cc
  4. きび砂糖 20g

作り方

  1. 1

    さつま芋の皮を剝いて、アク抜きする、

    耐熱容器にビシャビシャのさつま芋を入れる
    ラップをしてレンジ600w5分

  2. 2

    豆乳50ccにゼラチンを入れふやかしておく

    ふやけたら、ラップ無しレンジ600w40秒
    溶かす

  3. 3

    ミキサーまたはフープロに、さつま芋、全ての材料をいれスイッチON

  4. 4

    型に注ぐ

    1時間〜冷蔵庫で冷やして出来上がり♡翌日も美味しい♪

  5. 5

    #クックパッドアンバサダー

  6. 6

    余ったさつま芋の皮をレンチンし、シナモンシュガーで絡めたトッピングをのせました。(省略していい)

コツ・ポイント

ウチはやりませんが、より滑らかなプリンにしたい方は、型に注ぐ時に濾していくと滑らかな出来栄えです。
ごめんなさいm(_ _;)m
一個だけ試してみましたが、面倒になり止めました。

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元外交官夫人のレシピ
に公開
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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