作り方
- 1
しそを2束、たっぷりのお湯で茹でる。
- 2
お湯が真っ黒になって充分茹でたらしそを取り出す。
- 3
レモン汁を適量入れ鮮やかに色づき、砂糖を入れ味を調整したら20分弱火で煮て火を止め冷ましてから容器に入れ冷蔵庫へ。
コツ・ポイント
砂糖とレモン汁の量は好みで調整してください
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