ベーコンとキャベツのカレー炒飯
もここあらぶ @cook_40202072
いつもの炒飯と少し雰囲気を変えて、カレー味の炒飯です。材料はベーコンとキャベツがあれはOK。
このレシピの生い立ち
炒飯作りたかったのですが、卵がなかったので、、
ベーコンとキャベツのカレー炒飯
いつもの炒飯と少し雰囲気を変えて、カレー味の炒飯です。材料はベーコンとキャベツがあれはOK。
このレシピの生い立ち
炒飯作りたかったのですが、卵がなかったので、、
作り方
- 1
キャベツとベーコンは粗みじん切り
- 2
フライパンにサラダ油大1〜2（少し多め）、キャベツとベーコンをじっくり炒める（あまり触らず焦げ目つける）。
- 3
ご飯をヘラで山盛り4〜5杯入れて全体を混ぜるように炒める
- 4
鶏がらスープの素、黒コショウ、カレー粉を振りかけて炒め混ぜる。
お皿に盛ったら仕上げにドライパセリをかける。
コツ・ポイント
卵がなかったので、卵なしで美味しく食べられるようにカレー粉をプラスしてみました
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