オートミールとニンジンのレンジケーキ②

urara☆☆ @cook_40291937
オートミールとニンジンのヨーグルトケーキです。レンジ加熱のみで作れます。
このレシピの生い立ち
オートミールとニンジンのレンジケーキの改良版です。
卵の代わりに牛乳で作ってみたら上手く行ったので、レシピ化しました。
ニンジンの風味がして、今回のレシピの方が気に入ってます。
オートミールとニンジンのレンジケーキ②
オートミールとニンジンのヨーグルトケーキです。レンジ加熱のみで作れます。
このレシピの生い立ち
オートミールとニンジンのレンジケーキの改良版です。
卵の代わりに牛乳で作ってみたら上手く行ったので、レシピ化しました。
ニンジンの風味がして、今回のレシピの方が気に入ってます。
作り方
- 1
オートミールに牛乳を入れて、数分置く。
- 2
ヨーグルト、人参すりおろし、ジャムを加えて混ぜる
- 3
シリコン型に入れて、電子レンジ600Wで8分加熱する
- 4
出来上がりです。
粗熱を取り、冷蔵庫で冷やしてから、お召し上がりください。 - 5
ドライフルーツやナッツでトッピングしました。
- 6
参考レシピ:オートミールとニンジンのレンジケーキ
(ID:21539585)
コツ・ポイント
材料を順番に混ぜるだけの簡単レンジケーキです。
ジャムの種類はお好みで。今回はイチゴジャムを使用しています。
直径12センチ(4号)のシリコン型を使っています。
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