生地1kcal!小麦ファイバー タコス風

つじもき @cook_40096242
小麦ファイバーでタコス風、トルティーヤ風。
※全然柔らかくないです
このレシピの生い立ち
自レシピの小麦ファイバーブリトー(https://cookpad.wasmer.app/recipe/7323302)を、タコスっぽく、より簡単に改良しました。
生地1kcal!小麦ファイバー タコス風
小麦ファイバーでタコス風、トルティーヤ風。
※全然柔らかくないです
このレシピの生い立ち
自レシピの小麦ファイバーブリトー(https://cookpad.wasmer.app/recipe/7323302)を、タコスっぽく、より簡単に改良しました。
作り方
- 1
粉類をすべて混ぜ、水を入れて捏ねる。まとまらない場合は水を1ml足してください。
- 2
テフロンのフライパンに生地を広げる。(画像のフライパンはニトリの20cmのもの)
- 3
中火で3~4分焼いたらひっくり返して3分焼く。
- 4
好きな具材を包んで完成。
コツ・ポイント
焦げないフライパンだと、4分くらい焼いたら生地が勝手に剥がれます。使い込んだものだとはがれにくいので、どうしても焦げ付いてしまうという方は薄く油を塗ってください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21630167