白菜ソテー

jun’sレシピ
jun’sレシピ @cook_40416542

焼くだけなのでとても簡単!
白菜が甘くて美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
白菜が美味しい季節になったので…♡

白菜ソテー

焼くだけなのでとても簡単!
白菜が甘くて美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
白菜が美味しい季節になったので…♡

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材料

2人分
  1. オリーブオイル 大さじ1
  2. ニンニク 1片
  3. 白菜(小) 1/4
  4. モロッコインゲン 3〜4本
  5. ポン酢 適宜

作り方

  1. 1

    オリーブオイルをひいて、ニンニクを入れ、香りが出たら、白菜とインゲンを入れて焼く。

  2. 2

    こんがりと焼けたら、裏返し、蓋をして、弱火にして10分位ゆっくりと焼く。

  3. 3

    しんなりとして美味しそうに焼けたらOK。ポン酢をかけていただきます。

コツ・ポイント

ゆっくりと焼くのがポイントです!

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