塩麹のドレッシング 温野菜に合う-レシピのメイン写真

塩麹のドレッシング 温野菜に合う

hina&coMAM
hina&coMAM @cook_40103448

パルシステムのレジデンスから
温野菜400gに対して
このレシピの生い立ち
パルシステムの魚肉菜菜セットのお料理から、気に入ったドレッシングを記録しました

塩麹のドレッシング 温野菜に合う

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温野菜400gに対して
このレシピの生い立ち
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材料

  1. 塩麹 大3
  2. 大2
  3. オリーブオイル 大3

作り方

  1. 1

    材料を混ぜる
    オリーブオイルが最後になるほうが混ぜやすい

  2. 2

    レシピでは、キャベツ200g
    カラーピーマン50g 1/3袋
    カリフローレ150g ←1/2株という感じ

  3. 3

    野菜をそれぞれ並べてたら〜り、かけると良いみたい
    バゲットが欲しくなる!

コツ・ポイント

塩麹は水で緩めてから、オイルと混ぜると良い。

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hina&coMAM
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子ども2人、夫の4人家族。ピラティスとヨガのインストラクターです。
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