わが家の煮物 出汁1.2Lバージョン
娘たちの大好きな煮物。
このレシピの生い立ち
母の好きなグリーンコープのいりこだしで作りました。
作り方
- 1
出汁をとり、下茹で7分、具材を全部入れて、出汁で10分、みりんと砂糖で10分。醤油入れて10分。塩はいらないかも?
コツ・ポイント
辛くなったら出汁を足して味を調整する
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