マッシュポテトでクリスマスツリー☆
ゆずみつ＊ @cook_40285864
クリスマスにぴったりの可愛いマッシュポテトツリー♡前菜にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
マッシュポテトのツリーはよく見るけど、もっとクリスマスっぽくしたい！と思ったときに、バジルソースを混ぜたら緑でよりクリスマスツリーぽくなるかなと思って作ってみました
マッシュポテトでクリスマスツリー☆
クリスマスにぴったりの可愛いマッシュポテトツリー♡前菜にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
マッシュポテトのツリーはよく見るけど、もっとクリスマスっぽくしたい！と思ったときに、バジルソースを混ぜたら緑でよりクリスマスツリーぽくなるかなと思って作ってみました
作り方
- 1
ジャガイモの皮をむいて適当な大きさに切り、耐熱ボウルに入れて600wのレンジで約6分チンする。
- 2
柔らかくなったらマッシャーで滑らかになるまでしっかり潰す。
- 3
耐熱の器に牛乳とバターを入れ、レンジで様子を見ながらフツフツするまで加熱する。
- 4
温まったらボウルに回し入れて、しっかり混ぜ合わせる。味をみて塩こしょうをする。
- 5
バジルソースを入れて混ぜて、いい感じの緑色になったらOK。
- 6
絞り袋に入れてクラッカーの上に絞り出す。
- 7
型取りした人参を飾ったら完成☆
コツ・ポイント
マッシュポテトはかたさを見ながら牛乳の量を調節してください。
出来立ては柔らかいので、冷ましてから絞ると綺麗にできます。
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