たらこねぎ入り玉子焼き
yutoka @cook_40428807
卵焼き器で作るとより綺麗に作れると思います。
このレシピの生い立ち
いつも白だしで作る出汁巻玉子ですが、レパートリーを増やしたくて作りました。
今回はHouseのたらこペーストを使いました！
アプリでひらく作り方
- 1
卵を割り、たらこペースト、ねぎ、白だし、水を加えてよく混ぜる。
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- 2
フライパン（卵焼き器）にサラダ油を入れて熱し、卵液を半分入れる。
- 3
弱火〜中火でじっくり火を通し、残りの卵液を入れて巻く。
火を止め、余熱で火を通す。 - 4
キッチンペーパーに載せて冷まし、切り分ける。盛り付けてできあがり。
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