目から鱗！17cmシフォンケーキの保存法
CH︎☺︎A @cook_40140472
意外や意外、お皿ごと覆えるし、ゴム効果で乾燥防止にもなるっていう^^*
見た目はイマイチでもおうち用なら十分じゃない？
このレシピの生い立ち
たまたまシフォンケーキが入る袋を切らしていて…パンの発酵用にストックしてあるシャワーキャップを見てひらめいちゃった！
苦肉の策です笑
目から鱗！17cmシフォンケーキの保存法
意外や意外、お皿ごと覆えるし、ゴム効果で乾燥防止にもなるっていう^^*
見た目はイマイチでもおうち用なら十分じゃない？
このレシピの生い立ち
たまたまシフォンケーキが入る袋を切らしていて…パンの発酵用にストックしてあるシャワーキャップを見てひらめいちゃった！
苦肉の策です笑
作り方
- 1
お皿にシフォンケーキを乗せてシャワーキャップを被せるだけ！
-
- 2
ちなみに画像は百均の15号ケーキトレーにトールサイズのシフォンケーキが乗ってます。
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- 3
※シャワーキャップの大きさから17cmトールサイズ以下でないと使えません。
※デコなしのシンプルなシフォン用です。 -
- 4
※型から外す前の状態なら23cmまで使えますよ。型ごと保存や持ち運ぶ時、生地を一晩落ち着かせるなんて時に便利です。
コツ・ポイント
お皿はシフォンケーキより少し大きい位がベスト。
シャワーキャップは百均の複数枚入った薄手のがおすすめ。
柔らかいケーキなのでゴムで傷つけないように気を付けて！
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