もっちりバナナ蒸しパン
maron1003 @cook_40103032
1歳9ヶ月娘が『おいっちぃ〜♡』と食べてくれる朝ごはんです♪バナナと蜂蜜の優しい甘さです。
このレシピの生い立ち
バナナとパン大好き娘のために作りました♡
もっちりバナナ蒸しパン
1歳9ヶ月娘が『おいっちぃ〜♡』と食べてくれる朝ごはんです♪バナナと蜂蜜の優しい甘さです。
このレシピの生い立ち
バナナとパン大好き娘のために作りました♡
作り方
- 1
バナナはフォークでトロトロになるまで潰し、小麦粉、ベーキングパウダーは振るっておく
- 2
小麦粉、ベーキングパウダーにバナナ、牛乳、蜂蜜を入れて粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせる
- 3
お好きな型に入れて蒸し器の蓋に布巾などを付けて、強火で15〜20分蒸す
- 4
(竹串を刺して刺さらなければOK！型により蒸し時間変わるので都度様子見必須です)
- 5
我が家は蒸し器がないので、100円均一で売られている蒸し器を鍋に入れて使いました
-
コツ・ポイント
本当に簡単なのでコツなど特に必要ないです♪
かなりもっちりなので、まだ歯が生えそろっていないお子さんには小さく切って様子を見ながらあげてくださいね。
トッピングはお好みで！今回はカットしたバナナを乗せました♪チョコチップも美味しそう〜
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