鶏の甘煮スープ

堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871

トマトの常備菜を使ったアレンジレシピです♪
ボリューム感たっぷりのスープを作ってみました！

このレシピの生い立ち
堀内八郎兵衛の商品を使ったレシピです。

鶏の甘煮スープ

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トマトの常備菜を使ったアレンジレシピです♪
ボリューム感たっぷりのスープを作ってみました！

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材料

2人分
  1. 鶏肉 100ｇ
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. トマト 2個
  4. ブロッコリー 1/4房
  5. A特製めんつゆ 大さじ2～3
  6. A顆粒かつおだし 大さじ1
  7. A塩胡椒 少々
  8. A豆板醤 お好みで
  9. 卵 2個
  10. ★トマトの常備菜 適量

作り方

  1. 1

    【下準備】
    ＊鶏肉→食べやすい大きさに切り水につけておく（柔らかくするため！）
    ＊玉ねぎ→串切り

  2. 2

    【下準備】
    ＊トマト→さいの目切り
    ＊ブロッコリー→房を小分けに湯がく

  3. 3

    鶏肉は水気を切り、フライパンに油をひき、鶏肉・玉ねぎを炒め、具材が浸るくらいの水を入れ、柔らかくなったらAを入れ煮込む。

  4. 4

    卵を入れ半熟になれば、★トマトの常備菜を添え出来上がり！！

コツ・ポイント

こちらは以前ご紹介した
★ﾄﾏﾄの常備菜 → ﾚｼﾋﾟID:21661081を使ったアレンジレシピです♪
是非お試しください。
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