かぶ ツナ シンプルサラダ 簡単サラダ

ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275

ほぼ味付けしない簡単なサラダ。塩がメインの味なので、塩にはこだわってください!
海水の天日塩が甘味があっておすすめ。
このレシピの生い立ち
新鮮なかぶがたくさんあった時。
生で食べると美味しい。
余ったら次の日水気を取ればお弁当にも使える!

かぶ ツナ シンプルサラダ 簡単サラダ

ほぼ味付けしない簡単なサラダ。塩がメインの味なので、塩にはこだわってください!
海水の天日塩が甘味があっておすすめ。
このレシピの生い立ち
新鮮なかぶがたくさんあった時。
生で食べると美味しい。
余ったら次の日水気を取ればお弁当にも使える!

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材料

3〜4人分
  1. 小さじ2
  2. かぶ 2個
  3. ツナ(オイルアリかどうかはお好みで 1缶
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. 胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    かぶは皮をきれいに洗ってヘタとしっぽをとり縦半分に割り、2〜3ミリスライスにする。ボールに塩と一緒に入れ混ぜて15分おく

  2. 2

    水分がかなり出てくるので、軽めに絞る。
    オイルツナの場合はオイル捨てずにそのまま入れて、オリーブオイル、胡椒をかけて完成

コツ・ポイント

カブは新鮮でみずみずしいものを使う。
古かったり、しわしわしているものは皮を剥いたほうがいいかも

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ともぞーきっちん
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美と食のスペシャリストtomozo_Kitchen週に一度の健康cookマクロビオティックセラピストファスティングマイスターネイリストアイリスト etc,.一児の母です。体の中から綺麗に、健康になる食事カラダが喜ぶ食事カロリーオフまごわやさしい大豆ミート子供のための健康ごはん見た目も美味しい彩り発酵食調味料はいいものを。日々作ってます(^^)
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