ガレアンピッツァ☆簡単だけど本格ピザ！
ガレアンというのはFF14というゲームから。忙しい光の戦士（ヒカセン）さんが手軽に作れる、ゲーム内料理の再現レシピです。
このレシピの生い立ち
ファイナルファンタジーXIV（FF14）のエオルゼアというゲーム世界でがあり、それをリアルで再現するために、実際に作ることのできるレシピを考えてみました。寒い場所の食べ物なので、冷めないうちにどうぞ♪本格的にパン生地で焼き上げてみました。
ガレアンピッツァ☆簡単だけど本格ピザ！
ガレアンというのはFF14というゲームから。忙しい光の戦士（ヒカセン）さんが手軽に作れる、ゲーム内料理の再現レシピです。
このレシピの生い立ち
ファイナルファンタジーXIV（FF14）のエオルゼアというゲーム世界でがあり、それをリアルで再現するために、実際に作ることのできるレシピを考えてみました。寒い場所の食べ物なので、冷めないうちにどうぞ♪本格的にパン生地で焼き上げてみました。
作り方
- 1
ボウルに塩、強力粉、砂糖、ドライイーストの順に入れます。
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- 2
温めた牛乳とバターを加えます。
-
- 3
※牛乳とバターは一緒に耐熱容器に入れ、電子レンジの飲み物温め機能で55～60度ほどに加熱すると、バターも溶けて便利です。
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- 4
上のほうから混ぜるようにしてこねはじめ、8分ほどの間よ～くこねて、なめらかな生地にします。
-
- 5
生地を2等分に切り、それぞれを手で15cmの円形にのばします。
-
- 6
のばした生地に、トマトケチャップととんかつソースを混ぜたものをぬります。
-
- 7
薄くスライスしたタマネギをのせます。
-
- 8
ピザ用チーズをのせます。
-
- 9
200度に予熱したオーブン（もしくはピザの焼けるオーブントースター）に入れ、こんがりと焼き上げます。
-
- 10
適当にちぎったバジルをのせれば、できあがりです♪
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- 11
※オーブンでは10分ほど、高温で焼き上げることのできるオーブントースターで8分ほどでした。
- 12
※庫内が狭いときは、生地を3等分や4等分に分ければokです。好きなカタチにしても楽しいです。
- 13
※味が足りないときは、食べるときに粗びきのコショウや塩をふったり、焼くときにマヨネーズや粉チーズを追加するのもおすすめ。
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コツ・ポイント
☆調理時間約20分。
☆普通においしい、本格パン生地のバジルとチーズのピザです。
☆ソースは市販のピザ用ソースでもokですけれど、おうちにないときは、トマトケチャップ＋とんかつソースで作れちゃうのでご活用くださいませ。
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