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ヴィーガンチョコレートケーキ

バチカン行こうね!
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ヴィーガンガトーショコラ
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材料

15cm 丸型
  1. A)粉を3回ふるう
  2.  小麦粉 100g
  3.  ベーキングパウダー 5g
  4. B)溶かす
  5.  砂糖 60g
  6.  豆乳 100cc
  7.  ココナッツオイル 30g
  8.  ヴィーガンチョコレート 100g
  9. C)焼く
  10.  やわらか:160度で20分 爪楊枝半分着く
  11.  しっかり:170度で10分→160度で13分 爪楊枝1cm着く

作り方

  1. 1

    AとBを合わせて焼くのみ。
    焼き加減は爪楊枝刺して生地の確認。
    型準備→粉→溶かす→予熱→焼く
    の手順がおすすめ

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料理やお菓子作り大好きなパーソナルトレーナー。手作りで節約できたり、身体に良いもの大好き。砂糖や油は質を重視し、量も必要最低限になるように工夫しています。調味料の食品表示も気にしています。音楽、楽器、観劇、美術館巡りが大好き。今日初めてつくれぽを頂けて本当に嬉しかったです。2015.12.24
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