(防災)ツナカレー

川崎市 @kawasakishi
日持ちのする野菜とツナ缶があれば、肉がなくても栄養バランスの良いカレーができます。常備しておくと便利です。
このレシピの生い立ち
麻生区役所地域みまもり支援センター地域支援課
(防災)ツナカレー
日持ちのする野菜とツナ缶があれば、肉がなくても栄養バランスの良いカレーができます。常備しておくと便利です。
このレシピの生い立ち
麻生区役所地域みまもり支援センター地域支援課
作り方
- 1
じゃがいも、人参はいちょう切りに、玉ねぎはくし切りにする。
- 2
鍋に水、人参、玉ねぎを入れて煮込み、少し火が通ったところでじゃがいも、ツナ缶を加えてじゃがいもに火が入るまで煮る。
- 3
最後にカレールーを入れて煮込めば完成。
コツ・ポイント
栄養価(1人分)エネルギー192kcal、たんぱく質8.3g、脂質6.4g、炭水化物30.2g、食塩相当量2.2g ※カレーのみ
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