豚バラ生姜焼き★

rizi
rizi @cook_40296427

ガッツリご飯泥棒！
町定食屋の定番メニューを自宅で再現。
お試しあれ。
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趣味で料理してます

豚バラ生姜焼き★

Sーアニィ's cooksnap of when they made 豚バラ生姜焼き★.
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材料

  1. 豚バラ お好み量
  2. 玉ねぎ 2個
  3. 塩 少々
  4. 生姜 1個
  5. 醤油 大さじ5
  6. みりん 大さじ2
  7. 千切りキャベツ 好みで

作り方

  1. 1

    豚バラ・玉ねぎを切り、少し塩を振りフライパンで炒めます

  2. 2

    炒まったら、刻み生姜を入れ絡めます

  3. 3

    絡まったら、醤油(大さじ5)・みりん(大さじ2)を入れ炒めます

  4. 4

    炒まったら完全

  5. 5

    千切りキャベツを器に盛り、汁ごと生姜焼きを盛り付けると写真になります

コツ・ポイント

食べる時にマヨネーズをかけると味変になりお薦めです！

#豚肉#ガッツリ#晩飯#ご飯#一品#おかず#酒の肴#つまみ
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rizi
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つくれぽ、ありがとうございます！m(__)m私程度の料理に興味をもって頂き嬉しいかぎりです☆趣味の料理をレシピ忘れ防止＆保存の為に掲載してます。物産展や美味しい物が好きで、食べたり見たりして真似たりアレンジしたり、インスピレーションを頼りに料理してます。食べログやっています↓↓↓https://tabelog.com/rvwr/011298625/
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