180度のオーブンで焼きますが、予熱はなくて大丈夫です。

ボールに卵、豆乳（代用OK）、砂糖（代用OK）、バニラエッセンスを入れ、よく混ぜる

おからパウダーとベーキングパウダーをダマがなくなるまで混ぜる
ココアを入れる場合はここで入れる。

その後、バターを入れる。（代用OK）
型に入れて180度で約20分焼く。

爪楊枝を刺して何もつかなければOK。

私の場合は、豆乳、蜂蜜、マーガリン22gサラダ油13g（適当）で作りました。

追記
牛乳、蜂蜜、サラダ油で作りましたが美味しかったです。