きのこのクリームパスタ

フルールドシャンタン @cook_40185110
カフェに出てきそうなキノコのクリームパスタ
本格的で美味しい♡
このレシピの生い立ち
キノコのクリームパスタを食べたくて作りました
きのこのクリームパスタ
カフェに出てきそうなキノコのクリームパスタ
本格的で美味しい♡
このレシピの生い立ち
キノコのクリームパスタを食べたくて作りました
作り方
- 1
オリーブオイルで玉ねぎのみじん切りを炒める
- 2
きのこ類を炒める
- 3
生クリーム、牛乳、醤油、チーズ、塩、胡椒を加えて、弱火で温めておく
- 4
電子レンジで蒸しておいた鶏モモ肉を細く切って入れる
- 5
茹で上がったパスタを加えて混ぜあわせる
- 6
皿に盛り付け、オリーブオイルを回しかけ、チーズをすりおろす
コツ・ポイント
鶏肉はあってもなくても美味しいです
あればサラダ用のチキンなどでも美味しいです!
冷蔵庫にあるキノコ類を適当に使ってください
今回は舞茸とマッシュルームを使いました
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21704776