簡単!もう一品に!ほうれん草のお浸し

☆クックRei☆ @cook_40304199
鰹節とすりごまの風味が美味しい!
箸休めになる一品になります!
このレシピの生い立ち
毎日の食事に身体に良く、あと一品ほしいなという時に、ほうれん草や小松菜を使ったレシピを考えています。
簡単!もう一品に!ほうれん草のお浸し
鰹節とすりごまの風味が美味しい!
箸休めになる一品になります!
このレシピの生い立ち
毎日の食事に身体に良く、あと一品ほしいなという時に、ほうれん草や小松菜を使ったレシピを考えています。
作り方
- 1
ほうれん草はよく洗って茎の方から茹でる
- 2
茹で上がったら冷水にさらし、水気を絞り、食べやすい長さに切る
- 3
2をボウルへ入れ、和風ダシ小さじ1/2、味醂小さじ1/2、醤油小さじ1/3、鰹節1パック、すりごま小さじ1を混ぜる
コツ・ポイント
ほうれん草を茹でる時は茎の方から茹でるといいですよ!
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小鉢で一品添えるのにお勧め。シンプルですが上品な感じですね^^ほうれん草を茹でてかつお節を乗せてめしあがれ^^ ♡*sakura*♡ -
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おかあさんの味❤ほうれん草のおひたし おかあさんの味❤ほうれん草のおひたし
苦手だったほうれん草が、この食べ方で一人で一束食べちゃう位、大好きになりました♪た~~っぷりのすりごまがポイントです。 zupi
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