親子で作れる!マーブルカップケーキ

PoPoーmaimaimilk
PoPoーmaimaimilk @cook_40296384

親子で作れる!混ぜて、レンチンするだけ。材料はアバウトでも、ホットケーキミックスの生地くらいを目指せばだいたい出来る。
このレシピの生い立ち
お腹すいた。なんかない?でできるもの。マーブルは、ちょっとおしゃれじゃない?

親子で作れる!マーブルカップケーキ

親子で作れる!混ぜて、レンチンするだけ。材料はアバウトでも、ホットケーキミックスの生地くらいを目指せばだいたい出来る。
このレシピの生い立ち
お腹すいた。なんかない?でできるもの。マーブルは、ちょっとおしゃれじゃない?

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材料

1個分
  1. 薄力粉 カップ1/2(50g)
  2. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  3. 砂糖 大さじ2〜3
  4. たまご 1個
  5. 白ごま油(サラダ油) 大さじ2
  6. ココアパウダー 小さじ1/2
  7. 油(溶かす用) 少々
  8. たまごがSサイズの場合は牛乳 適量
  9. 練乳やメイプルシロップ お好み

作り方

  1. 1

    カップに、薄力粉、ベーキングパウダーと、砂糖を入れて、フォークでよく混ぜる。

  2. 2

    たまごと、太白ごま油を入れて、さらに混ぜる。ホットケーキの生地くらいに。
    たまごSサイズの場合は、牛乳少し入れる。

  3. 3

    ココアパウダーを少しの油で溶かして、生地に混ぜ込む。計量スプーンに残った油くらいでもとけるかも。

  4. 4

    10回くらいぐるぐるした感じ。

  5. 5

    レンジ500W2分30秒加熱。
    1分半くらいから盛り上がってくるので、覗くとドキドキするかも。

  6. 6

    竹ぐしを刺してついてこなければ完成。ついてくるようなら、30秒追加加熱。

  7. 7

    お好みで、練乳や、メイプルシロップをかけて。

  8. 8

    今日は手作りいちごジャム入り
    ふくらんだ!!!

コツ・ポイント

生地が7分目のところに来るくらいの大きさのカップを選ぶ。写真は、200ccが飲みやすい分量くらい入るもの。入れる順番大事です。その都度混ぜて。ココアを溶かす油は、計量スプーンに残ってしまった油くらいで大丈夫かも。

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がんばり続けるには、だれかに応援してもらいたいのが本音ですよね。亡き坂本廣子先生監修の「ひとりでできるもん」今日の料理ビギナーズなどを参考にしながら3歳をめやすに、子どもと一緒にできるレシピにアレンジ。子ども中心お料理クラブレシピ、準備ができたものから公開していきます。
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