じゃがいものガレット

☆ダイゴクン☆
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
北海道

新じゃがで作っても美味しいし
大量消費の時でも良いですね

このレシピの生い立ち
沢山送ってきた時の食べ方として
美味しく皆んなで食べています。

じゃがいものガレット

新じゃがで作っても美味しいし
大量消費の時でも良いですね

このレシピの生い立ち
沢山送ってきた時の食べ方として
美味しく皆んなで食べています。

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材料

1個分
  1. じゃがいも 3個
  2. ベーコン 3枚
  3. チーズ 適宜
  4. 多めに
  5. 塩、胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗って皮をむきスライサーで輪切りにした後千切りにして水にさらす。

  2. 2

    じゃがいもは水から上げて
    良く水分を切っておく。

  3. 3

    ベーコンは1センチ位に切っておく。

  4. 4

    小さめのフライパンに多めの油を敷き、じゃがいもの半分を乗せ、塩、胡椒した後ベーコンとチーズを乗せ
    る。

  5. 5

    1番上はじゃがいもになる様に乗せカリカリになるまで焼く。

  6. 6

    焼けたらひっくり返して
    又焦げ目がつくまで焼き
    出来上がり。

コツ・ポイント

両面カリカリに焼くと
美味しいです。

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☆ダイゴクン☆
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
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北海道
子供に残してあげられるものはこのレシピくらいなので、心こめて作っています。 クックパッドのおかげで私の趣味の一つになり、子供たちに役に立つ事があれば幸いです。
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