作り方
- 1
☆を混ぜておく。
鶏胸肉は皮を取り除き、半分の厚さに切ったあと１センチくらいのそぎ切りにする。 -
- 2
フライパンにバターを溶かしておく。
鶏肉に塩をまぶしたあと、☆に浸ける。 - 3
バターが溶けたところに鶏肉を入れ、中火で２～３分焼く。
ひっくり返してもう片面も２～３分焼く。 -
- 4
出来上がり♪
そのままでも美味しいですが、お好みでケチャップを♪ -
コツ・ポイント
塩は、まぶしてもいいし、最初から卵液に入れても良いかもしれません。
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