作り方
- 1
鍋にココアパウダーを入れ、熱湯を少しずつ入れて溶かす。
- 2
牛乳、粉寒天、砂糖を加えて火にかけ、しっかりと混ぜる。沸騰したら弱火でさらに2分加熱する。
- 3
茶漉しで濾しながら容器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成！！
コツ・ポイント
全てしっかりと溶けるまでよく混ぜる。生クリームと食べると美味しいです。
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その他のレシピ
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