こどもの日ごはん

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インスタでも人気のキンパ。
にんじんをたくさん頂いたので作りました。
このレシピの生い立ち
野菜もお肉もしっかり食べれるので、こどもの日に
子供用の辛くないキンパを作りました。

こどもの日ごはん

インスタでも人気のキンパ。
にんじんをたくさん頂いたので作りました。
このレシピの生い立ち
野菜もお肉もしっかり食べれるので、こどもの日に
子供用の辛くないキンパを作りました。

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材料

  1. にんじん 2本
  2. 玉子 3個
  3. ごま 適量
  4. 砂糖 適量
  5. 醤油 適量
  6. ほうれん草 ひと束
  7. 牛バラ 300g
  8. タレ 適量
  9. 寿司飯 2合

作り方

  1. 1

    にんじんの千切りと、入り玉子を
    ごま油で炒めて砂糖と醤油で味付け。

  2. 2

    にんじんは千切り。
    ほうれん草は塩茹で。
    たまごは濃いめの出汁巻。
    牛バラはごま油で炒めた後焼肉のタレで濃いめに味付け。

  3. 3

    寿司飯にラップと、巻き簾を使って巻き。
    しばらく置いた後
    ラップをのけてカットする。

コツ・ポイント

こどもでも食べれるコチュジャン抜きのキンパです。

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