簡単♪超美味しい☆ピーマンの豚バラ巻き

ハミング✩バード♪
ハミング✩バード♪ @cook_40235518

シャキシャキ食感で苦味を感じない
ピーマンの肉巻き
ツヤツヤに焼き上げて
タレを絡めたら出来上がりの
簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
レシピ作って更新のつもりが
寝落ちしていました。
夜中に目が覚めたので
今のウチに更新しておきます
お弁当にも使えるので
是非作ってみてください
明日も頑張りましょう
おやすみなさい
二度寝w

簡単♪超美味しい☆ピーマンの豚バラ巻き

シャキシャキ食感で苦味を感じない
ピーマンの肉巻き
ツヤツヤに焼き上げて
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夜中に目が覚めたので
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お弁当にも使えるので
是非作ってみてください
明日も頑張りましょう
おやすみなさい
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材料

作りやすい分量
  1. 豚バラ肉 150g
  2. ピーマン 3個
  3. 塩コショウ 少々
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. オイスターソース 大さじ2

作り方

  1. 1

    ピーマンはワタを除き、縦にカットする

  2. 2

    豚バラ肉に軽く塩コショウを振る

  3. 3

    豚肉にピーマンをおいてクルクルと巻いていく

  4. 4

    巻いた豚肉に全体に薄く片栗粉をまぶす
    ※余分についた粉は落してください

  5. 5

    フライパンにサラダ油(分量外)を薄くひいて、巻いた豚肉を並べ中火で焼く

  6. 6

    コロコロ転がしながら全体に焼き色がついてから、酒、みりん、オイスターソースを加える

  7. 7

    混ぜながら炒め、タレがよく絡んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

ピーマンは豚バラのサイズに
合わせて縦にカットします。
※苦味を抑える

豚肉をコロコロまわして
焼き色がついてからソースを絡めます

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はじめまして料理を見てくださってるみなさんいつも応援ありがとうございます閃きを頼りに、その時に食べたいと思うものをレシピにあげています
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