作り方
- 1
おからパウダー、サイリウム、甜菜糖、豆乳１をボウルに入れてよくこねる。
- 2
1を型に合わせて成形したら500wレンジで1分30秒加熱し、クッキングシートを敷いた型の底におく。
- 3
ピーナッツバター、黒糖、米粉を鍋に入れ、少しずつ豆乳２を加えながらダマにならないよう混ぜる
- 4
3をとろみがつくまで加熱したら一旦ボウルに取り出す。
- 5
鍋に寒天パウダーと水を入れて沸騰させたら、一旦火を止めて4を入れる。混ぜて再度少し加熱
- 6
5を型に流し込み冷やして完成
コツ・ポイント
甘さは各自調整つしてください
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