甘辛味の常備菜☆なすと豚肉の生姜味噌炒め
気まぐれ♡雨おんな @cook_40252719
豚肉となすの味噌炒めに千切り生姜をプラスしてご飯のすすむ常備菜です
生姜が効いていてお弁当にも便利ですよ(^_^)v
このレシピの生い立ち
豚こまとなすが少しずつ残っていたので
甘辛味の常備菜☆なすと豚肉の生姜味噌炒め
豚肉となすの味噌炒めに千切り生姜をプラスしてご飯のすすむ常備菜です
生姜が効いていてお弁当にも便利ですよ(^_^)v
このレシピの生い立ち
豚こまとなすが少しずつ残っていたので
作り方
- 1
豚こま肉は炒めやすいようにほぐしておく
なすは乱切りにする
-
- 2
調味料を合わせてタレを用意しておく
生姜は千切りにする -
- 3
ごま油でまずは豚こまから炒めて半分火がとおったらなすと生姜を加えて更に炒める
-
- 4
タレを加え全体に絡めながら炒める
-
- 5
冷めたら保存容器に入れて常備菜になります
-
コツ・ポイント
全体に火が通ったらタレを加えてそこからは焦がさないように強火で照りを出すように炒めます
～お詫び～
記載当初、料理の中に使っていない[大葉]を表記していました
どこで入れるの？って思われた方、ご迷惑おかけしました_(._.)_
似たレシピ
-
-
-
夏の常備菜☆ししとうとなすの大葉味噌炒め 夏の常備菜☆ししとうとなすの大葉味噌炒め
濃いめの味噌タレに刻んだ大葉を混ぜてししとうとなすを炒めてみました！夏場の常備菜としてお弁当にも使えます(^_^)v
-
-
-
-
-
-
-
豚肉とナスとにんにくの芽で、味噌炒め☆彡 豚肉とナスとにんにくの芽で、味噌炒め☆彡
豚肉とナスとにんにくの芽とパプリカで味噌炒めを作ってみました。こういうのって“ごはんがススム～”(*^。^*)
-
ご飯がすすむ♪豚肉の甘辛 味噌炒め ご飯がすすむ♪豚肉の甘辛 味噌炒め
甘辛味噌でご飯がすすむ、オイルフリーの豚肉炒め。レンジを使ってカロリーoff。お弁当にもオススメ。トロっと茄子がウマｯ♡
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21847558
