ピーマンの肉詰めず

やっぷん
やっぷん @cook_40106843

ピーマンに詰めてないので、火もすぐ通り、時短!材料も少量から作れます。
このレシピの生い立ち
ピーマン1個だけ、ひき肉もほんの少しだからピーマンの肉詰めはできないけど、両方使って一品作りたい…という思いからできました!

ピーマンの肉詰めず

ピーマンに詰めてないので、火もすぐ通り、時短!材料も少量から作れます。
このレシピの生い立ち
ピーマン1個だけ、ひき肉もほんの少しだからピーマンの肉詰めはできないけど、両方使って一品作りたい…という思いからできました!

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材料

  1. ごま 小さじ1
  2. ひき肉 適量
  3. ピーマン 何個でも
  4. 玉ねぎ 少量でも◯
  5. ケチャップ お好みで!

作り方

  1. 1

    ごま油でひき肉を炒める

  2. 2

    乱切りにしたピーマンとみじん切りの玉ねぎを加えて火が通るまで炒める

  3. 3

    塩コショウで味を整えて完成!

コツ・ポイント

そのままでも美味しいですが、食べる時にケチャップをかければ、ハンバーグ、ピーマンの肉詰めの味でお子さんにもオススメです!

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結婚してから料理を初めて、まだまだ初心者!簡単で、美味しくて、ちょっとオシャレを目指して、日々奮闘中です!
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