砂糖不使用 バナナオートミールパンケーキ
nonahasa @cook_40373365
難しいことは一切なし！
オートミールをふやかしたり、ゆっくり焼いたりしないとならないので、休日の朝ごはんやランチに…
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されていたオートミールを使ったレシピを試してみたかったので、自分流に作ってみました
お砂糖は不使用ですが、黒くなってきたバナナを使ったので、バナナの甘みだけでかなり甘いです
バターをつけて食べると甘じょっぱくて、おいしい
砂糖不使用 バナナオートミールパンケーキ
難しいことは一切なし！
オートミールをふやかしたり、ゆっくり焼いたりしないとならないので、休日の朝ごはんやランチに…
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されていたオートミールを使ったレシピを試してみたかったので、自分流に作ってみました
お砂糖は不使用ですが、黒くなってきたバナナを使ったので、バナナの甘みだけでかなり甘いです
バターをつけて食べると甘じょっぱくて、おいしい
作り方
- 1
バナナは皮をむき、フォークの背で潰す
粗くてもＯＫ！ - 2
潰したバナナにオートミール、卵を合わせてよく混ぜる
- 3
生地をしばらく休ませて、オートミールに水分を含ませる
私はこの間に、ほかの家事を済ませます（笑） - 4
焼く直前に生地にベーキングパウダーを混ぜる
- 5
油をひいて熱したフライパンの火を一度止めて、記事を丸く流し、弱火でゆっくり焼く
強火で焼くと焦げやすいので注意！！ - 6
表面の生地が少し乾いたら、裏返す
崩れやすいので、注意！！ - 7
両面焼けたら、完成(ϋ)/
そのまま食べても、バターをそえてもおいしい！シロップはいらない甘さです
コツ・ポイント
オートミールに水分を含ませた方がおいしいので、時間に余裕のある時や準備ができる時に…。
かなりおなかいっぱいになります( ´ ` )
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お砂糖なしでバナナとレーズンの自然な甘さ(*^^*) オートミール入りパンケーキ風なので朝ごパンにも♪
☆tommie☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21853359
