糖質オフノンオイル ガトーショコラ
yoshino♪ @cook_40313168
小麦なしノンオイルのしっとりビターな濃厚系ガトーショコラです♪
このレシピの生い立ち
糖質offで美味しいスイーツを食べたくて！
小麦粉ナシ食物繊維たっぷりなおからパウダーですが家族に好評なガトーショコラ♪
(微粒の方がより口当たりが良かったです)
糖質オフノンオイル ガトーショコラ
小麦なしノンオイルのしっとりビターな濃厚系ガトーショコラです♪
このレシピの生い立ち
糖質offで美味しいスイーツを食べたくて！
小麦粉ナシ食物繊維たっぷりなおからパウダーですが家族に好評なガトーショコラ♪
(微粒の方がより口当たりが良かったです)
作り方
- 1
オーブン180度に予熱する。
- 2
粉類(おからパウダー、ココア、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、ラカント)をよく混ぜ合わせる。
-
- 3
1に卵、アーモンドミルクを加えよく混ぜたらラム酒を加える。
ナッツ類入れる場合はここで入れてください。 - 4
クッキングシートを引いた方に流し入れ、トントンして空気を抜く。
- 5
オーブンで約30分焼く。
余熱が取れたら出来上がり！ -
- 6
パート1はおからパウダー&オリーブオイルver.で作ってます！
ID 21838651 -
- 7
プロテインver. 甘めしっとり系
ココア→チョコレートプロテイン
ラカント→大さじ4
アーモンドプードル→20g -
コツ・ポイント
ただただ混ぜて焼くだけなのでコツはありません。
すぐ食べても美味しいですが、ラップに包んで生地が落ち着いてから食べても♪
おからくささを消すためにラム酒使用してますがお子さんが食べる場合は調節orバニラオイルなどにしてみてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21854499
