カリフラワーコンソメ味FARM TOMO

ざわちんH
ざわちんH @cook_40158196

カンタンなおつまみが欲しかったので、作ってみました♪
お弁当の一品や、ダイエットのおやつにも!
このレシピの生い立ち
北海道伊達市の友人が育てた新鮮なカリフラワーを美味しくいただきたいと思い、作りました。

カリフラワーコンソメ味FARM TOMO

カンタンなおつまみが欲しかったので、作ってみました♪
お弁当の一品や、ダイエットのおやつにも!
このレシピの生い立ち
北海道伊達市の友人が育てた新鮮なカリフラワーを美味しくいただきたいと思い、作りました。

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材料

  1. カリフラワー 2/1個
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. コンソメ顆粒 大さじ1
  4. 塩、こしょう 適宜
  5. セリ(ドライでも生でもok) 適宜

作り方

  1. 1

    カリフラワーを洗い、小房に分けて茹でます。やや硬めだと歯応えのある仕上げに。

  2. 2

    茹で上がりをザルにとり、水分をきります。

  3. 3

    熱いうちに、オリーブオイル、コンソメ顆粒、塩、こしょう、パセリをちらし良く混ぜます。

コツ・ポイント

とても簡単♪たくさん作って余ったら、大きめにカットしてマヨネーズであえて味変!
それをサンドイッチやサラダに混ぜると絶品です♪

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