衝撃！おこめのバニラアイスクリーム♪
森のコメパン₍公式₎ @cook_40374778
乳製品不使用、卵不使用でクリーミーなアイスは難しい。そこをなんとお米が解決！詳しくはYouTubeをご覧ください❣️
このレシピの生い立ち
乳製品、卵使わずにリアルなバニラアイスクリームをつくりたくて！！何度も何度も失敗を重ねた渾身のレシピです！
衝撃！おこめのバニラアイスクリーム♪
乳製品不使用、卵不使用でクリーミーなアイスは難しい。そこをなんとお米が解決！詳しくはYouTubeをご覧ください❣️
このレシピの生い立ち
乳製品、卵使わずにリアルなバニラアイスクリームをつくりたくて！！何度も何度も失敗を重ねた渾身のレシピです！
作り方
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詳しくはYouTubeをご覧くださいね♪
ポイントなども✨https://youtu.be/NNFYkp0e-Gg
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- 2
豆乳200gを別容器に測っておく。
- 3
◾️の材料を全てブレンダーの容器に入れる。
（お米は温かい状態のものを使う。冷凍をチンしてもOK） - 4
ハンドブレンダーで１分よく潰し混ぜる。
※うちのハンドブレンダーは連続稼働が1分の規定のため。 - 5
フードプロセッサーにうつし、残りの豆乳を２回に分けて加えまぜる。
（各１０秒くらいMIX） - 6
油２５gを「すこしずつ」入れその都度攪拌する（７回に分けて最後の１回は１分攪拌）
- 7
バットに流し込みラップをして冷凍庫で凍らせる。
- 8
４〜５時間で食べごろ。食べるタイミングでなかったらそのまま冷凍庫に。食べる１時間前に冷蔵庫にうつし柔らかくして食べる。
コツ・ポイント
YouTubeの概要欄にQ&A載せました！！
https://youtu.be/NNFYkp0e-Gg
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21895125
