リリコイ折込シート*パン用♪

FaithAloha
FaithAloha @cook_40104097

リリコイ、パッションフルーツで爽やかな夏の折込シート♪ 卵白不使用(*´σー`)エヘヘ

このレシピの生い立ち
夏用折込シートパンは、ハワイっぽい、爽やかな味にしたくて、めぐみちさんのオレンジの折込シート(ID:18991862)を参考に出来たレシピ(^^♪

リリコイ折込シート*パン用♪

リリコイ、パッションフルーツで爽やかな夏の折込シート♪ 卵白不使用(*´σー`)エヘヘ

このレシピの生い立ち
夏用折込シートパンは、ハワイっぽい、爽やかな味にしたくて、めぐみちさんのオレンジの折込シート(ID:18991862)を参考に出来たレシピ(^^♪

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材料

1斤用
  1. パッションフルーツ 150㏄
  2. 強力粉 20g
  3. コーンスターチ 10g
  4. 砂糖 10g
  5. リリコイジャム(ママレードでも) 20g
  6. バター(無塩) 10g
  7. ラム酒(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    耐熱容器にパッションフルーツ~ジャムまでを投入し、シリコンで良く混ぜ合わす。

  2. 2

    レンジで3分→混ぜ合わす。

  3. 3

    仕上げにバターとお好みでラム酒入れて混ぜ合わすとポッテリとなります。

  4. 4

    ラップに乗せ、15x17㎝に伸ばし、冷めてから冷凍庫で保存。

  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8

コツ・ポイント

ハワイにはリリコイジャムがあるので使用しましたが、ジャムはママレードでも♪
パッションフルーツは種ごと使用していますが、お好みで取り除いても\(^o^)/♪

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FaithAloha
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アロハ♪ハワイ移住14年目のクリスチャン主婦♡愛猫フィーフィーとキッチンから「ベイク・ミニストリー₍奉仕₎」中♡時折、レシピ見直ししています。趣味が高じて、つくれぽの女王(=^・^=)?ティーコーディネーター、米国公認アロマセラピスト♪パティシエカメラ部パン課No.1471インスタグラム:@june_faith_alohaブログ:http://ameblo.jp/june9218/
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