材料3つ!簡単鶏肉チーズダッカルビ

あぢゅです。
あぢゅです。 @cook_40272352

サムギョプサル行かなくていいです!
お家でできます!しっかりピリッとくるし辛いの無理な人でも大丈夫だと思います!
このレシピの生い立ち
旦那が辛いの食べたいとの事で、コチュジャンとチーズがあったので、初のチーズダッカルビしました!簡単だしゲロ上手なので真似してください!

材料3つ!簡単鶏肉チーズダッカルビ

サムギョプサル行かなくていいです!
お家でできます!しっかりピリッとくるし辛いの無理な人でも大丈夫だと思います!
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旦那が辛いの食べたいとの事で、コチュジャンとチーズがあったので、初のチーズダッカルビしました!簡単だしゲロ上手なので真似してください!

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材料

2人分
  1. 鶏モモ肉 2枚
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. 大さじ3
  4. 醤油 大さじ3
  5. 砂糖 大さじ3
  6. みりん 大さじ3
  7. コチュジャン 小さじ2.5
  8. 一味 適当
  9. チーズ 適当
  10. いりごま なくてもGood

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉を食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    玉ねぎをスライスしてお肉と共にフライパンで炒める

  3. 3

    お肉に火が通ったらまず酒をいれる

  4. 4

    ボールに、醤油、砂糖、みりん、コチュジャン、一味(あれば)を混ぜ合わせ

  5. 5

    フライパンに投入

  6. 6

    いい感じにトロトロになってきたら、フライパン半分空けて

  7. 7

    チーズを入れて、溶けるまで火をつけとく

  8. 8

    溶けたら完成!

コツ・ポイント

パラパラといりごまをかけてもGood!

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