Arroz con pollo

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sara alonso
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Ingredientes

  1. 1/2pechuga
  2. 1 vasoarroz
  3. 2 vasosagua
  4. 1 hojalaurel
  5. 1/2pimientos verde
  6. 1/2cebolla
  7. 1/2zanahoria
  8. 1 pastillaavecrem
  9. 1 sobreazafrán
  10. 1 vasovino
  11. 1 pellizcosal
  12. 1 cucharaditacolorante

Paso a paso

  1. 1

    Se corta la cebolla, pimiento, zanahoria y ajos

  2. 2

    Se fríe todo lo cortado anteriormente con la hoja de laurel y un poco de aceite

  3. 3

    Cuando se cocino un poco, le añadimos el arroz y el agua(siempre el doble de agua que de arroz) y el chorrito de vino.

  4. 4

    Para darle un poco de sabor le añadimos la pastilla de avecrem, el colorante y el azafrán. Cuando este hecho el arroz lo dejamos reposar y a comeer!

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