冷やし味噌ごぼうラーメン
keagle221 @cook_40055941
お酢でさっぱり！ごぼうで健康的♪
少量パックのきんぴらごぼうを使って、簡単に作りました！
このレシピの生い立ち
暑いので、コンビニ等のお総菜を活用して、作ってみました。
冷やし味噌ごぼうラーメン
お酢でさっぱり！ごぼうで健康的♪
少量パックのきんぴらごぼうを使って、簡単に作りました！
このレシピの生い立ち
暑いので、コンビニ等のお総菜を活用して、作ってみました。
作り方
- 1
めんを４分間茹でる。
- 2
器に粉末スープを入れ、水200ccとで溶かし、お酢とごま油も混ぜておく。
- 3
めんを茹で終わったら、冷たい水でよく冷やし、②のスープに入れる。
- 4
きんぴらごぼうをのせ、付属の七味スパイスと青ネギをのせたら出来上がり。
コツ・ポイント
コンビニ等で売っているきんぴらごぼうを使って、簡単に作りました。
スープを牛乳で溶いたり、納豆やゆで卵を添えたりすれば、たんぱく質もとれますね。
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