人参と新しょうがのキンピラ

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okohc73 @cook_40248076

新しょうの辛さと人参の甘さが合います
さっと一品いかがでしょうか
このレシピの生い立ち
新しょうがが好きなので色々作っています♡

人参と新しょうがのキンピラ

ミラクルギー's cooksnap of when they made 人参と新しょうがのキンピラ.
元気虫's cooksnap of when they made 人参と新しょうがのキンピラ.
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新しょうの辛さと人参の甘さが合います
さっと一品いかがでしょうか
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新しょうがが好きなので色々作っています♡
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材料

  1. 人参 一本
  2. 新しょうが 人参と同量くらい
  3. 油 小さじ一
  4. しょうゆ 大さじ一
  5. みりん 大さじ一
  6. 砂糖 小さじ一

作り方

  1. 1

    人参と新しょうがを太めの千切りにする

  2. 2

    油をフライパンに入れて野菜を炒める
    弱火でじっくり炒める

  3. 3

    火が通ったら調味料を入れてさっと炒める

コツ・ポイント

弱火でじっくり炒めると甘い人参になります
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