梅シロップ…材料瓶に入れるだけぇ!!

☆nonkiiii☆
☆nonkiiii☆ @cook_40340601

お水や炭酸水に入れてサッパリ〜ぃ!
飲む時はシロップを入れすぎると凄く甘くなるので、入れ過ぎに注意して飲んでくださいね!
このレシピの生い立ち
昔よく母が作っていました!
友達が作った物をくれて‥久々に飲んだらとても美味しかったので
私も作ってみたくて作りました。

梅シロップ…材料瓶に入れるだけぇ!!

お水や炭酸水に入れてサッパリ〜ぃ!
飲む時はシロップを入れすぎると凄く甘くなるので、入れ過ぎに注意して飲んでくださいね!
このレシピの生い立ち
昔よく母が作っていました!
友達が作った物をくれて‥久々に飲んだらとても美味しかったので
私も作ってみたくて作りました。

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材料

  1. 1キロ
  2. ホワイトリカー 適量
  3. 氷砂糖 1キロ
  4. リンゴ 1カップ

作り方

  1. 1

    キッチンペーパーにホワイトリカーを付けて
    瓶の中を拭きます(消毒です)

  2. 2

    梅はヨウジでヘタを取り、キレイに洗って下さい

  3. 3

    梅と氷砂糖を交互に瓶の中に入れてください。
    上からリンゴ酢をかけ、蓋をします。

  4. 4

    毎日瓶を傾けて中身を混ぜます。
    何日か経つと氷砂糖か溶けてきて
    こんな感じに!

  5. 5

    私の場合は氷砂糖が全部溶けた頃が出来上がり!…としています!
    梅がこんな感じになります。

  6. 6

    出来た梅シロップは小さいペットボトルなどに入れて
    冷蔵庫に保管してください!

コツ・ポイント

とにかく毎日グルグル瓶を回して
出来上がるのを楽しみに待ちます(笑)

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