ごぼうの香ばしさと甘辛の牛肉がうどんに絡んで お汁まで美味しくいただけます

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ1600件甘辛のお肉がジュワ〜っと旨い！簡単絶品うどん＊

あまーい♩おうどんです♡ぱぱっとすぐ出来るので朝ごはんにも♡

はたけなかアンバサダーどめさん（インスタグラムアカウント：chouchou.kitchen）の作品です使用麺：旨さ覚悟うどん香り立つだしと豚肉の旨みが絶妙に絡む、関西風肉うどん。コシのある乾麺うどんに、甘辛く炒めた豚薄切り肉をたっぷりのせ、めんつゆとみりんで整えた優しい味わいのつゆで仕上げました。サラダ油で軽く炒めた豚肉に、砂糖・醤油・酒・みりんを加え、じっくりと旨みを引き出します。つゆは2倍濃縮のめんつゆをベースに、水とみりんを加えて関西らしい上品な風味に。仕上げに刻みネギを散らせば、見た目も香りも食欲をそそる一杯に。簡単調理で本格的な味わいが楽しめる、心温まる一品です。

うどんを煮込むことでうどんに味が染み込んで美味しくなります^^*

超シンプルですが、肉の煮汁を入れる事で、濃くが出て、味わい深い美味しいうどんに仕上がります。好評な一品です♪

ほろ苦い菜の花を乗せた、春らしい肉うどんです。少し肌寒さも残る季節に温かいうどんはピッタリです♫

甘辛く煮込んだ牛肉、しっかり味が染み込んだキノコ、とろりととろけた玉ねぎが、うどんと絡まる。これ、うまいんだわ>_

大根おろしを入れた豚肉のうどんです。

ささっと温かいうどんが食べたくて😋

1つだけ余った茹でうどんを使って、豚肉も入れて、肉うどんならぬ、肉うどん味噌汁にしました。子供たちにも、好評です。

キムチに合う甘辛味のお肉、とろーり温泉卵、あげ玉、野菜も彩りよくのせて。暑くて食欲がないときも、元気が出るうどんです！