簡単!ごはんがすすむ♪スタミナ豚バラ大根

こでで
こでで @cook_40296374

簡単、ガッツリ美味しい♪
ごはんモリモリすすんじゃう~♪

このレシピの生い立ち
豚バラ肉がちょこっとだけあったので

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材料

  1. 豚バラ肉(薄切り、しゃぶしゃぶ用など) 100g
  2. 大根 1/4本
  3. ごま 大さじ1/2
  4. ☆酒 大さじ2
  5. ☆味噌 大さじ1
  6. ☆砂糖 大さじ1
  7. ☆醤油 小さじ1
  8. ☆にんにく(チューブ) 5センチ

作り方

  1. 1

    大根を3ミリの厚さのいちょう切りにする。
    ☆の調味料を混ぜておく。
    豚バラ肉は2~3センチの長さに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、大根を焼く。

  3. 3

    こんがり焼き色がついたら大根をひっくり返し、端に寄せて、豚バラ肉を入れて炒める。

  4. 4

    豚肉に火が通ったら、☆の調味料を入れて少々火を強め、全体に味を馴染ませる。
    出来上がり♪

  5. 5

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  6. 6

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コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

こでで
こでで @cook_40296374
に公開
2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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