☆簡単☆のり塩ハッシュドポテト
PATTIE◎ @pattie_recipe
のり塩味のハッシュドポテトです♪
青のりの風味がたまらないです♡
このレシピの生い立ち
のり塩味のポテトチップスを食べてる時に思いつきました♪
☆簡単☆のり塩ハッシュドポテト
のり塩味のハッシュドポテトです♪
青のりの風味がたまらないです♡
このレシピの生い立ち
のり塩味のポテトチップスを食べてる時に思いつきました♪
作り方
- 1
じゃがいもをみじん切りにし、耐熱ボウルに入れる。
水を加えてふんわりラップをし、レンジで600w5分加熱する。 -
- 2
熱いうちに軽く潰す。
(潰しすぎない) -
- 3
片栗粉、青のり、塩を加えて混ぜる。
-
- 4
ラップに包み平に整形する。 (薄くするとカリッ、厚めにするとホクッ)
-
- 5
フライパンに底から1㎝ほどの油を入れて熱し、両面カリッと揚げたら完成です。
-
- 6
揚げたて最高です～♪
-
コツ・ポイント
しっかり味なので薄味がお好きな方は塩の量を減らしても◎
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