お豆腐と大豆粉の大人ガトーショコラ
ベジギャル @cook_40229468
植物性100%のヴィーガンケーキ
罪悪感のないハッピーなおやつタイムを(^○^)
このレシピの生い立ち
お豆腐の期限が近くて><
お豆腐と大豆粉の大人ガトーショコラ
植物性100%のヴィーガンケーキ
罪悪感のないハッピーなおやつタイムを(^○^)
このレシピの生い立ち
お豆腐の期限が近くて><
作り方
- 1
○の材料をフードプロセッサーで
滑らかになるまで混ぜ合わせる -
- 2
ボウルに(1)と豆乳・大豆粉
お好みで砕いたカシューナッツやオレンジピールを加え、ヘラで全体を合わせる -
- 3
パウンド型にクッキングシートか
ココナッツオイルを塗り
生地を流しトントンっと
落として表面をならす -
- 4
170℃に予熱したオーブンで35分焼き
ボウルを被せて粗熱をとったら
冷蔵庫で3時間ほど冷やして完成！ -
コツ・ポイント
シートの方が剥がしやすいかもです！！
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