Salsa taquera

JULIETA OCAMPO
JULIETA OCAMPO @julieta_ocampo
Morelos, México.

Esta salsa en particular es súper deliciosa y lo extraño que parece guacamole pero en realidad no se le pone aguacate.
Disfrútala con tus tacos de arrachera, longaniza, cecina etc, etc.

Salsa taquera

Esta salsa en particular es súper deliciosa y lo extraño que parece guacamole pero en realidad no se le pone aguacate.
Disfrútala con tus tacos de arrachera, longaniza, cecina etc, etc.

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Ingredientes

  1. 7Jalapeños
  2. 1 pedazocebolla (al gusto)
  3. 1 dienteajo (al gusto)
  4. Aceite de oliva (puede ser de soya o de semilla de girasol)
  5. al gustoSal

Paso a paso

  1. 1

    Lavar los jalapeños y secarlos bien! Ponemos un un sartén suficiente aceite de tu elección y doramos los jalapeños y los reservamos.

  2. 2

    Doramos de igual manera la cebolla y el ajo. Reservamos el aceite

  3. 3

    Los jalapeños los vamos desvenar. NOTA: si quieres que tu salsa quede picante deja las venas del jalapeño al gusto.

  4. 4

    Ponemos todos los ingredientes en la licuadora y el aceite que reservamos. NOTA: añade poco a poco el aceite a que la licuadora pueda hacerlo, si no te alcanzó el aceite añade más directo de la botella. LISTO!!!!

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Cocinar hoy
JULIETA OCAMPO
JULIETA OCAMPO @julieta_ocampo
Morelos, México.
Nadie nace siendo cocinero, se aprende intentando!!!
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