低糖質チョコレートケーキ【糖質制限】
ミルキーバナナ @cook_40169551
材料たった5つ。全てホイッパーで混ぜて焼くだけ。超！簡単で誰が作っても失敗しないです。
このレシピの生い立ち
糖質制限中ですがチョコレートケーキが大好きなので、低糖質で手作りしてみました。
1ホール分のカロリーは1582キロカロリー。糖質量は15.3グラムです。(甘味料は除く)
8分割に切るとすると1人分の糖質量は大体2グラム位です。
低糖質チョコレートケーキ【糖質制限】
材料たった5つ。全てホイッパーで混ぜて焼くだけ。超！簡単で誰が作っても失敗しないです。
このレシピの生い立ち
糖質制限中ですがチョコレートケーキが大好きなので、低糖質で手作りしてみました。
1ホール分のカロリーは1582キロカロリー。糖質量は15.3グラムです。(甘味料は除く)
8分割に切るとすると1人分の糖質量は大体2グラム位です。
作り方
- 1
ボウルに生クリーム、バター、シュガーカットゼロを入れて500ワットの電子レンジで2分加熱。混ぜてバターを溶かす。
- 2
卵を卵黄と卵白に分けておき、卵白はホイッパーでしっかり泡立てる。
- 3
①の生クリームにココアパウダーと卵黄を入れホイッパーでよく混ぜておく。
- 4
①の生クリームと②の卵白を合わせてホイッパーで思いっきり混ぜる。泡がつぶれても気にしなくて大丈夫！
- 5
160度に予熱したオーブンで45分焼く。
コツ・ポイント
よく混ぜて焼くだけです(笑)
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