しらす丼

クックFWG7QF☆
クックFWG7QF☆ @cook_40334946

しらすと天かすの食感が楽しめる丼です。とても簡単で食べ応え有り。
このレシピの生い立ち
しらす丼に少しアレンジしたいと考え、思いつきました。

しらす丼

しらすと天かすの食感が楽しめる丼です。とても簡単で食べ応え有り。
このレシピの生い立ち
しらす丼に少しアレンジしたいと考え、思いつきました。

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材料

2人分
  1. しらす 1パック
  2. 天かす 適量
  3. ネギ 適量
  4. 2個
  5. 合わせ調味料
  6. しょうゆ 小さじ1
  7. ごま 小さじ1
  8. わさび 適量

作り方

  1. 1

    しらす・天かす・ネギを調味料と混ぜるだけ。

  2. 2

    温泉卵は、電子レンジで作りました。耐熱カップに卵を割り爪楊枝で2.3箇所刺す。たっぷり水を入れ600w50秒で完成。

コツ・ポイント

お好みで大葉を入れるとより美味しかったです。温泉卵は様子を見て10秒単位ぐらいで調整してください。

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