簡単ズボラ鶏つくねBBQ味　卵、豆腐なし

☆santo☆
☆santo☆ @cook_40136672

卵も豆腐も使わない簡単ズボラなつくねです。
手もコンロも汚れません♪
このレシピの生い立ち
つくねはいつも照り焼きになりがち。
たまには違う味にしてみようと思い作ってみたところ、子どもから好評でした☆

簡単ズボラ鶏つくねBBQ味　卵、豆腐なし

うどんこちゃん✩'s cooksnap of when they made 簡単ズボラ鶏つくねBBQ味　卵、豆腐なし.
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☆santo☆ @cook_40136672

卵も豆腐も使わない簡単ズボラなつくねです。
手もコンロも汚れません♪
このレシピの生い立ち
つくねはいつも照り焼きになりがち。
たまには違う味にしてみようと思い作ってみたところ、子どもから好評でした☆
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材料

  1. 肉だねの材料↓
  2. 鶏ひき肉 170-200g
  3. 塩胡椒 少々
  4. マヨネーズ 大さじ1〜1.5
  5. パン粉 大さじ1
  6. 醤油 小さじ1
  7. ソースの材料↓
  8. 砂糖 大さじ1
  9. ケチャップ 大さじ1
  10. ソース 大さじ1
  11. 油 適宜

作り方

  1. 1

    ボウルに鶏ひき肉、塩胡椒、マヨネーズ、パン粉、醤油をスプーンで混ぜる

  2. 2

    火をつける前のフライパンに、スプーンで肉だねを適量ずつ落としていく

  3. 3

    ※テフロン加工のフライパンを使っています
    お使いのフライパンによって、薄く油を塗ったりくっつかないホイルを使用して下さい

  4. 4

    中火で焼き、両面がこんがりしたら一度火を消す

  5. 5

    砂糖、ケチャップ、ソースをフライパンに直接入れ、和える

    最後に少し加熱して完成☆

コツ・ポイント

スプーンを使うことで手が汚れません♪
タレが飛び跳ねたりもしないので、コンロも汚れません♪
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